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【财富高桥·百家品牌商户系列报道】富鑫食品:打造行业供应链生态圈
2018-02-06 来源:长株潭 编辑:长株潭小编

      富鑫食品:打造行业供应链生态圈

——湖南农贸之家电子商务有限公司  夏志强

★ 国营企业管理者下海创业的典范;

★ 中国知名调料品牌——西湖味精等的长沙总代理;

★ 国内知名农产品电子商务信息平台——农贸之家的创始人。

敢“吃螃蟹”的创业先锋

在上世纪九十年代,伴随着国家改革开放的浪潮,很多人选择放下“铁饭碗”,从体制内走出来,凭着过人的胆识和毅力,下海经商创下了一份轰轰烈烈的事业,夏志强就是其中的代表之一。

在创业之前,夏志强是长沙一家大型国营调味品企业的经理,管理着上千人的团队。当时,在市场经济的冲击下,以及对国营企业管理模式的不满。1992年,他下海经商,成为当时长沙国营企业中第一个下海创业的个体户。

最早,他选择在下河街干老本行经营味精、酱油等调料品。但由于出来创业时,他带走了公司的一些业务,因此受到打压。祸不单行的是,因为当年看到大蒜在市面上火爆,他与人合伙一起贩卖大蒜到海南岛,打算大赚一笔。但没想到,市场发生戏剧性逆转,使他亏损了二十多万。这在当时工资只有几十块的年代,可谓是一笔天文数字,巨大的压力逼得他曾经三次有轻生的念头。

所幸,天无绝人之路。也是在同一年,在前往深圳的一次行程中,他偶然得以极低的价格接手处理一批包装破损的缝纫机。作为当时的紧俏热销产品,他将缝纫机运回湖南,采取采购自家的调味品就送缝纫机的促销手段,迅速提升了经营销量。不仅还清了巨债,还赚了一笔钱,赢得了新的生机。

1996年,受到高桥招商的吸引,他带领下河街、太平街的一大批商户迁移至此。恰逢当时,鸡精开始进入市场,他以往主营的西湖味精遭受冲击,生意惨淡。对此,他成立了富鑫食品商贸有限公司,联合当时经销西湖味精的长沙同行,组建商业联盟。并在品牌商西湖味精的支持下,通过统一市场价格,保证厂家、各级经销商的利润空间,迅速稳住了阵脚,也由此树立了他在同行中的威信。

2004年之后,随着高桥逐步形成规模化的产业集群,以及受益于国家经济高速发展的大好环境,厚积薄发之下,富鑫食品迎来了蝶变,并迅速进入发展的新阶段。

抱团发展引领同行共赢

伴随着改革开放的推进,中国调料品行业也不断走向成熟。大浪淘沙之中,一批批企业倒下,也有一批批优秀企业不断壮大。在二十多年的发展中,富鑫食品始终屹立并走在行业前列。一个很明显的特征就是:在遇到危机时,夏志强总能及时找到并解决问题,并提前布局抢占先机,通过抱团发展借助团体的力量,在商海博弈中实现一步步的茁壮成长。

牵头组建协会抱团发展。作为本地调料品行业的发展先驱,富鑫食品曾是长沙调料品行业的会长单位。随着行业逐步朝着规模化发展,夏志强积极牵头,将本地的粮油、干货等协会整合,组建了长沙市农副产品商会。借助这个平台,本地经销商之间实现了资源优势互补,提高了议价能力,获得了良好的发展空间。进而,也让富鑫食品在发展中受益匪浅。

合力共建冷链物流。作为流通性企业,经营规模越大,对仓储物流的要求就越高。在发展到一定规模后,富鑫食品也遇到了这个束缚发展的瓶颈。因此,在2014年夏志强联合有实力的商户,在高桥大市场附近共同建设了沃林冷链物流,仓储存储容量达五万吨。冷链物流建好后其显著成效所形成的示范效应,不断吸引了更多同行的加入和受益。更让富鑫食品借助这个物流服务平台,又一次带领其他合作伙伴实现了多赢。

加强团队建设。在公司的管理中,团队的建设始终是联发调料最重视的板块之一。通过引进专业的运营、销售等人才,锻造了一支有战斗力的团队,这也为富鑫食品开拓了大量的客户资源。目前,富鑫食品已拥有超过4000家的餐饮店客户、2000多家的商超客户等各类下游二级批发客户,这为铸就富鑫食品的辉煌立下了汗马功劳。

二十多年来,富鑫食品在高桥大市场落地生根,生意也犹如“芝麻开花节节高”。到2016年,其销售规模就达到了数千万元,成为了长沙众多同行中的佼佼者。

布局供应链建设做大规模

调味品虽然已经成为一个成熟的行业,但是现实情况是,许多品牌的辐射能力只能局限一隅,行业仍然缺乏强势的全国性品牌,普遍呈现“诸侯割据,区域为王”的业态。这对于在行业摸爬滚打二十多年的富鑫食品来说是一个契机。下一步,富鑫食品将重点发展电商平台,形成统仓统配的经营模式,完成供应链的建设。以实现进一步做大规模的目标,突破调料品行业只能在区域内发展的“紧箍咒”。

发展电商平台。作为传统行业,在互联网的大潮下,富鑫食品紧跟时代潮流,结合公司的优势资源,联合业内经销商与相关协会,于2014年筹建农贸之家电子商务公司,在全国首创“移动农贸”。未来,富鑫食品还将重点将电商平台与诚信供应商体系结合,积极维护行业经营秩序,建立新型的“平台生态圈”,以便捷连接农企及关联资源,打造农企电商的新模式。

专注统仓统配。在奠定了电商平台、仓储物流发展根基后,富鑫食品将积极与长沙银行等金融机构合作,打通供应链的金融服务,实现下单-仓配-金融等的一体化,有了实行“统仓统配”管理模式的可能性。“以前很多商户都是从自己的仓库发货,效率低而且资源浪费严重。目前,我们的统仓统配已初具雏形,以后将有效的解决商户在发展中遇到的资金、仓储、物流管理等三大难题。”夏志强说道。

加大宣传推广。未来,是眼球经济时代,获得关注意味着比同行将拥有更大的机会。下一步,富鑫食品将补齐宣传推广这一块短板,加速线上平台的推广运营,提升知名度,以吸引更多的志同道合者加入到合作联盟中抱团发展,扩大平台影响力。

从身居高位的国企老总,到勇敢拼搏的创业先驱,夏志强以自己的坚毅与智慧,在高桥这片财富热土上,打造了一个调料品的供应链王国。未来,借助“农贸之家”这个平台,大部分的农副企业可以一站式的实现原料供应、集中采购、资金担保、产品销售等,极大地拓宽了传统企业的发展空间,将赢得更大的发展机遇。

“这对于打造‘农产湘军’、‘电商湘军’,助力湖南的农产品走向全国及本地经销企业的做大做强,铺就了一条充满希望的‘星光大道’”。夏志强说道。

地址:高桥大市场农副产品城七区七栋十号

电话:0731- 8571239    13808482880

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