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世界杯看球:俄罗斯美食“五大领袖”“四大金刚”
2018-06-04 来源:长株潭 编辑:长株潭小编

  2018年俄罗斯世界杯足球赛将于6月14日至7月15日,在俄11个城市的12座球场进行。舌尖上的俄罗斯——去“战斗民族”看世界杯,这些传统美食不可错过。俄罗斯的饮食中有“五大领袖”、“四大金刚”和“三剑客”。具体来说,面包、牛奶、土豆、香肠、奶酪是“五大领袖”,圆白菜、葱头、胡萝卜、甜菜是“四大金刚”,黑面包、鱼子酱、伏特加是“三剑客”。这些食材组成了俄罗斯丰富多样的可口佳肴,大多油腻、口味醇厚,吃起来十分过瘾。主食以俄式馅饼为主,配合多种馅料,再搭上一杯伏特加,必定让您赞不绝口。

    11辆有各举办城市特色的餐车,将为客人奉上俄罗斯各地的地道美食。例如,莫斯科特色餐车将是一个移动商店,出售“卡拉奇”面包-环形面包,馅料多样,有炼乳馅、果酱馅和烤鳕鱼馅等。美食之旅将于当地时间6月15日从索契开始,之后前往其他举办城市。
    除移动美食节之外,每个城市准还备了特色“足球”菜单。索契将重点放在鸭肉菜肴上,红波利亚纳一家餐厅将推出“乌龙球”汉堡、烤阿德列尔鳟鱼、黑海红鲻鱼、烤肉和哈恰普里(干酪馅饼)。

       喀山将举办大型美食节,当地厨师会尝试制作1300公斤重的恰克-恰克(传统美食,由面粉和蜂蜜制成),挑战俄罗斯纪录。
  萨兰斯克准备的是带汉堡馅料的摩尔多瓦煎饼、格瓦斯和熊掌形状的肉饼。在叶卡捷琳堡则能品尝到20种由乌拉尔食材制成的水饺。
  圣彼得堡将提供香槟小体鳟,加里宁格勒专为克里斯蒂亚诺·罗纳尔多准备了鳕鱼配土豆煎蛋,为梅西准备了那不勒斯式鸡肉。
  总的来说,世界杯举办城市不仅认真筹备赛事、保障安全,同时还照顾到宾客的娱乐休闲。

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