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【财富高桥·百家品牌商户系列报道】康青云:做高端普洱茶代言人
2018-08-01 来源:长株潭 编辑:长株潭小编

康青云:做高端普洱茶代言人

——高桥大市场澜沧古茶商行总经理 康青云

● 高桥80后女性创业创富典范;

● 高桥高端普洱茶销量最大的经营户之一;

● 全国知名普洱茶品牌-澜沧古茶湖南核心经销商。

广告精英投身茶叶生意

从普通的上班族,到成为优秀的创业精英,这种身份的转变让80后康青云找到了人生的价值。大学在深圳就读的她,于2008年毕业后,即进入了一家全国知名的广告公司从事广告设计,日常工作是朝九晚五,也有经常辛苦加班。两年时间,她换了三个公司,都没能找到工作的价值和意义。由此,也促使她在这段时间里,萌发了创业的想法。比如,开餐饮店、服装店等,却唯独没想过做茶生意。

由于有亲戚在深圳经营茶店,在快节奏的工作之余,康青云也会去亲戚店里品茗,原本与茶没什么交集的她,竟莫名萌生情愫。或许是平常工作太忙,压力潜伏。在闲暇之余与茶接触的越多,她就越来越爱上这种品茗的慢生活环境。

2010年,康青云的妹妹打算在长沙茶市开一家茶店,原本有意创业的她在互相交流后,一拍即合决定合伙创业。但爱好品茶和做茶叶生意毕竟是两个不同的领域。为了更好地服务客户,她下了一番苦功夫专门研究茶。曾在学茶艺的时候,把手指都烫黑了,但凭着一股毅力,她逐步提升了这方面的专业水平。

最初做生意时,市面上普遍没有什么好的普洱品牌,消费者对茶的辨识度也不高。因此,两姐妹在产品定位上,是走高性价比的稳妥路线,主要经销:老黑茶、普洱茶等。同时,由于有亲戚帮忙,货源上比较有优势,创业第一年就盈利了,但总体还是不温不火。

2011年,随着高桥茶叶茶具城的扩建完成,引得很多经营茶叶生意的人蜂拥而至。此时,康青云姐妹俩虽有心扩张生意,但由于知晓这个信息比较滞后,后来乍到的她们只挑选到位置不好的门面。但好在高桥大市场影响力广,有庞大而稳定的客流量,使得她们的生意还是占有了一些天然优势。

事实上,对于康青云来说,最大的挑战主要还是在产品上。“当时,我们经销的产品与同行相比,缺乏特色,消费者对我们的产品忠诚度不高。因此,在遇到低价竞争时,我们的客户流失很大。”她说道。正是在这种形势下,倒逼着她摸索新的经营模式。

以品牌化发展模式突围

由于看到同行以品牌形象专营店的模式经营茶生意,并取得了较好的成果。因此,从2012年起,康青云就开始思考以品牌化发展来突破瓶颈。直到一次去昆明出差,被浓厚的普洱茶氛围所吸引,她开始引进普洱茶品牌-澜沧古茶。

“相比于湖南产销的黑茶来说,本土喜欢普洱茶的消费者少,加上当时“澜沧古茶”品牌知名度不高,认可度低,经销这个产品一切需从零开始。”康青云说。但经过一段时间合作后,“澜沧古茶”这个品牌获得了她的认可,因此进行了深入合作。

以品牌化为核心。在对“澜沧古茶”前期合作之初,康青云了解到“澜沧古茶”的原料源自优质茶产区-景迈山,创始人也一直秉承着“工匠精神”做茶叶,严格把控品质。因此,坚信“是金子总会发光”,优质茶叶不会被市场埋没的她,在前期经销这个品牌时,虽比较难熬,但仍坚持与品牌商一起慢慢培育市场。从2014年到2015年间,“澜沧古茶”这个品牌迎来了迅速发展时期,高桥“澜沧古茶”商行也受益发展,并形成了自己的主打核心产品与特色,竞争力也得到了快速提升。

站在客户角度做服务。为满足客户多种茶类需求,高桥“澜沧古茶”商行的产品扩大到几百种,并进行了细分。具体分为:重器(核心产品,有收藏价值)、本味(原生态)、和润(养生)、自在(便捷性)等系列,以适应不同消费场景。在售后上也只选德邦、顺丰等高端物流,为客户快速送货上门。良好的产品与服务口碑,让很多消费者慕名而来,客户群体因而得到快速增加。

提升门店体验感。在代理了“澜沧古茶”品牌后,想要做大做强的康青云花费了数十万元转让了位置更好的门店,并聘请设计师对门店进行量身定制,精心打造了当时市场领先的品牌茶叶形象店,为客户提供了更好的饮茶、洽谈合作环境。同时,她还利用对普洱茶的专业了解,给客户做高品质的讲解,也提升了顾客粘性。

通过几年的经营和努力,目前高桥“澜沧古茶”商行,在零售方面不仅开发了大量忠实的高端优质客户。在批发端,二类批发商、专营店、专柜等渠道端,也得到了明显拓展,营业额也比刚到高桥时,实现了数倍增长,康青云终于迎来了一马平川的发展。

专注开发湖南普洱茶市场

从2013年至今,伴随着和“澜沧古茶”合作的不断升级,康青云切实尝到了其中的甜头。同时,通过这几年打下的根基,未来她将继续专注做好“澜沧古茶”这个普洱品牌,并以更大的力度向更下一层经销渠道进行渗透,从而更好地开发湖南普洱茶市场。

对此,康青云说:“我虽然算不上是高桥老商户,但在这里,我赢得了事业的大发展。对高桥这个平台,我充满了信心,而且我相信茶是个朝阳行业,也相信未来能做得更好。”

提高门店品牌形象。为更具有品牌形象,未来,康青云将与“澜沧古茶”展开深度融合。首先,在门店环境上实现再提升,融入更加浓厚的普洱品牌文化,打造更加符合客户需求的品牌形象;其次,增强门店的互动性和体验性,让客户能看茶、摸茶、品茶、论茶,从而让门店成为“澜沧古茶”的品鉴中心。

实现渠道再渗透。作为“澜沧古茶”在湖南首个核心经销商,借助其品牌效应,康青云已在省内部分地区开拓了多个网点。以此为基点,今后她将加大对三级市场的开发力度,将产品分销至县级、乡镇等市场。具体操作上,她将摒弃广撒网的传统方式,针对以往有意向的客户,进行有方向性的挖掘,实现高效率的客户开发。最终通过新兴增量市场的开拓,提高“澜沧古茶”的占有率。

培育精英团队。目前, 高桥“澜沧古茶”商行经销渠道的维护所需要的人员不多。在这种短期内人员规模,不需要进一步扩大的前提下,康青云将着重谋划现有员工的专业素质提升,培养每个员工独当一面的能力,为未来的扩张储备好人才。在条件成熟后,进行门店拓展时,不至于出现人力资源的短板。

从朝九晚五的时尚白领,到成为茶行业的创富典范;从长沙茶市到高桥大市场;从艰难起步,到蜚声业内的品牌茶店。康青云,一次次的转变,都是源于对茶的热爱、对梦想的追逐。

地址:高桥大市场茶叶茶具城16栋8号

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